Para una buena producción de ganado, es importante conocer y comprender la importancia de los minerales en la alimentación de este, dado que es parte esencial para un buen esquema productivo. De hecho, estos suplementos son tan necesarios como el forraje y agua, juegan un papel importante en las etapas del crecimiento, rendimiento, reproducción, estructura ósea, la producción de leche, entre otros.
En Somex Costa Rica nos preocupamos por la salud del ganado, por esta razón, te contaremos la importancia de implementar minerales en el sistema de alimentación de tu ganado, pero también te daremos algunas recomendaciones a la hora de comprarlos.
¿Cómo se divide la alimentación del ganado?
Antes de comprender la importancia de los minerales en la dieta del ganado, es necesario entender qué es lo que deben consumir estos animales en el día.
- Forrajes: es el alimento por excelencia del ganado y el mejor según el propósito de producción.
- Concentrados: si bien no son alimentos completamente naturales (como lo es el forraje), estos brindan energía y proteína al ganado.
- Vitaminas y minerales: son nutrientes que necesita el ganado y lo consiguen en diferentes alimentos (desde el forraje), pero también se pueden encontrar en diferentes presentaciones, desde productos especializados hasta mezclas. Los minerales se dividen en dos: macrominerales y microminerales.
Importancia de los macrominerales
Los macrominerales son los que más necesita el ganado para cumplir al 100% con sus funciones fisiológicas. Al tener un déficit en estos nutrientes, se desarrollan diferentes patologías o disfunciones que deben corregirse rápidamente para no afectar la salud del animal. Algunos macrominerales son:
Calcio: es el macromineral que más abunda en el cuerpo del ganado, dado que se encuentra en las estructuras óseas del mismo, sus funciones celulares son de gran importancia para múltiples órganos y la falta de éste, deriva enfermedades como descalcificación, raquitismo, debilidad ósea, fracturas, fiebre de leche e incluso reducción de la producción de leche.
Potasio: este mineral cumple funciones importantes en el organismo, relacionadas con la generación de energía, es el catión más abundante a nivel intracelular. Cuando hay un déficit de potasio en el organismo del ganado, ocurren deficiencias musculares como debilidad, cambios en el hábito de consumo de alimento, entre otros.
Fósforo: este macromineral se asocia con el calcio, sin embargo, se enfoca más en los procesos metabólicos del ganado. Cuando hay una deficiencia con este mineral, se producen bajos porcentajes de preñez, reducción en la velocidad de crecimiento de la cría y disminución en la producción de leche.
Importancia de los microminerales
Estos son minerales que se encuentran en menor cantidad en el cuerpo del ganado, pero cumplen un gran número de funciones en la fisiología del animal, por esta razón, también es importante brindarles los suficientes microminerales al ganado. Entre estos microminerales se encuentran:
Cobre: este contiene varias enzimas que participan en los procesos de oxidación-reducción en el organismo, y operan en tejidos con alta tasa metabólica, como lo es el hígado. De igual forma, el déficit de este mineral produce disminución en la tasa de crecimiento, reducción en la fertilidad, depresión del sistema inmune (el cual puede producir otras enfermedades como queratoconjuntivitis o mastitis).
Zinc: lo que hace el zinc es participar en procesos metabólicos relacionados con los lípidos, carbohidratos y las proteínas. La deficiencia de zinc produce afectaciones en el sistema inmune, favorece las enfermedades de la piel y perjudica el crecimiento en los terneros.
Selenio: este es un micromineral importante en la absorción y función de la vitamina E, protege los tejidos y membranas contra el estrés oxidativo.Su déficit produce retención en la placenta, mastitis, ovarios quísticos, afecta la fertilidad.
¿Qué minerales le puedo suministrar a mi ganado?
Si bien puedes crear tus propias mezclas para suministrarle a tu ganado los minerales que necesitan, esta no es una opción tan viable porque puedes provocar tanto déficit como excesos en la alimentación. Por ende, lo mejor que puedes hacer es comprar productos especializados y añadirlos a la comida del ganado.
En Somex contamos con diferentes productos que serán de gran ayuda para tu ganado, entre ellos:
Bovimin: Sal mineral Coadyuvante en la mejora del aspecto del ganado, con una menor incidencia de moscas y un pelaje más brillante, con una alta concentración de minerales como azufre.
Sal somex 8% Se: sal mineral alta en fósforo y microminerales que coadyuva a mejorar la actividad ovárica y salud de las hembras.
Nitromin Cría: este es un producto especial para las crías, es excelente para las vacas que se preñan hasta en 20 días antes de lo normal (un 12% menos). Mejora la degradación del forraje y la condición corporal. Mayor producción de cría.
Estos son solo algunos productos que puedes implementar en la dieta de tu ganado para una mejora en la producción y en la salud de los animales. Si estás interesado en nuestros suplementos, puedes visitar nuestra página web.
